Descrizione
Il Piatto Parma è una delizia con tutto Prosciutto di Parma. Il Prosciutto di Parma è un prosciutto crudo di sapore dolce e raffinato, con basso contenuto di calorie, ma allo stesso tempo con un sapore intenso. L’unico conservante ammesso è il sale. Inoltre la quantità è inferiore a quella di altri tipi di prosciutto crudo. Oltre al sale non sono presenti ulteriori conservanti.
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